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去年下半年，海天味业(603288)深陷“双标”风波，却意外带火了主打“零添加”的千禾味业(603027)。据公开资料显示，早在2007年千禾味业已推出“零添加”概念，但产品销量远不及现在火爆。值得注意的是，据“爱企查”信息，千禾味业曾用名四川省恒泰食品添加剂实业有限公司，也就是说，千禾味业的前身是一家食品添加剂公司，做的是和现在“零添加”相反的业务。

另据“企查查”信息，千禾味业的实控人为伍超群，其名下曾关联多家企业，包括石家庄市恒泰食品添加剂有限公司和南宁恒泰食品添加剂有限公司，前者于2016年注销，后者注销时间不详。

海天“双标”风波后，着实让千禾“零添加”火了一把。财报数据显示，去年上半年，千禾味业实现营业收入10.15亿元，归属于上市公司股东的净利润1.19亿元。今年1月底，千禾味业发布的2022年年度业绩预告显示，预计公司2022年度实现归属于上市公司股东的净利润3.1亿到3.5亿元。也就是说，去年下半年千禾的净利润比上半年几乎翻倍或更多。

不过，也有业内人士表示，如果国家出台了相关不准标注“零添加”的规定。那么，对于千禾这类主打“零添加”概念的企业将面临新挑战。据了解，国家市场监督管理总局曾于2019年和2020年两次发布《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》，提到拟增加以下规定：对于食品中不含有或者未使用的物质，不得以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用。

（文章来源：羊城晚报）