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诸多的对于干小河虾怎么做好吃又简单，小河虾干的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、虾洗干净，调好料，卖。排水。

2、锅烧热厚底，倒入虾仁，放入调料，盖上锅盖炖1分钟。

3、此时，虾会从水中出来并搅动它。

4、转小火，直到虾里面的水煮干，虾肉就会和虾皮分离。根据虾的大小，时间大概在2-4分钟。

5、煮熟的虾用棉线串在一起。在干燥通风的天气，2、3个小时皮肤就会干燥。此时的肉是可以食用的，皮脆肉软，味道鲜美。如果挂一整天，虾就完全干了，干到很久都不会烂的那一面。

以上就是小河虾干的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。