刘永好夫人李巍：女人不要被男人拴住，要成为生命那束光

近日，刘永好夫人李巍在“老俞闲话”中表示，工作使我成为了我自己，我完成了为人妻、为人母之后，使自己成为了一个女企业家，最高兴、最骄傲的就是我选择了第二次自己创业，因为创业给了我很大的底气，让我有钱有能力去奉献和回馈社会。

她认为，女人应该不断学习，只有在学习路上奔跑的人，才是最有魅力的。女人不应该拴在一个男人身上，来索取幸福，因为索取来的幸福是有限的，不能只用一个小爱来拴住自己，要做一个自己会发光的人，才永远不会缺爱。只有自信和学习力的女人才最快乐。

(资料图)

百川生物创始人陈彪：形势不好练内功，形势好了谋未来

近日，百川生物创始人陈彪在接受冷食传媒采访时表示，好的拉丝蛋白吃起来，要和真肉一样，不仅需要有咀嚼感，还要有细腻度和层次感，润滑的越接近肉的拉丝蛋白品质越好。此外，拉丝蛋白就是把健康的蛋白粉做成肉的口感，解决其营养又好吃的问题，把它当做填充物理解，是认识的一个误区。好的拉丝蛋白能很好改善产品结构。

在陈彪的理解中，产品的迭代升级，首先体现在原料上，解决好吃的问题，需要从食物本身开始，这是企业的任务，只有把这个基础做好，才能给下游的食品企业助力。陈彪说，“企业发展需要遵从规律，创始人的格局就注定了企业的未来，形势不好练内功，形势好了谋未来，跟着时代的趋势走，才能脱颖而出。”

广东省养猪行业协会会长陈三有：广东多层养猪项目产能超全省三分之一

陈三有在谈及广东省当前智能化养殖的整体发展现状时介绍，广东省发展智能化养猪也是近几年的事，仍处于探索阶段，主要在一些超大型规模养猪场，特别是超大型多层养猪场。目前全省多层养猪项目超过100多个，大多在5~6层间，多层养猪项目产能超全省三分之一。

他表示，从整体来看，智能化养猪进展较慢，主要受规模化和装备、技术、工艺、资金等多重因素制约。首先是规模化水平比较低，规模化特别是超大型规模养殖是智能化的基础，目前全国畜禽养殖规模化率是69%，广东去年底达到78%，但这里所说的规模化，大多还属于低水平的规模化，就拿生猪来说，年出栏500头或存栏300头就是规模化了。

在他看来，至少要年出栏5000头甚至到10000头以上才有可能更好地发展智能化养殖。其次是装备和技术工艺问题，机械设备不够精良，技术落后，工艺不兼容，标准滞后，极大地影响了养殖智能化发展。近年生猪行情不太乐观，资金投入也是个大问题，真的是巧妇难为无米之炊。

德康集团·广东智威销售总监雷德林：国内肉鸡产业规模增长潜力巨大

德康集团·广东智威农业科技股份有限公司销售总监雷德林结合“岭南黄”品牌黄羽肉鸡分享了对产业的思考，雷德林认为：

国内肉鸡产业规模上，还有上升的空间。国内肉鸡有年均7亿只的自然增长，通过业界共同努力，这个增长潜力巨大;结构上，近年肉鸡总量规模增长幅度较快，但黄羽肉鸡增速较慢，甚至出现负增长。

他表示，育种企业首先要根据市场变化去调整产品育种结构，除了毛色、外观、体型外，还要考虑屠宰形状、生产性能、鸡种整体的抗病力，以及生产技术服务、产品质量和人员综合素质的要求。