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【全球播资讯】华达茶叶:稳扎稳打育佳茗
来源: 海峡农业杂志社      时间:2023-03-31 07:03:30

“茶者,南方之嘉木也,岭南生福州、建州”,作为古建州的属地,福建尤溪从唐代起就有茶叶生产的记载,历经千载,茶香始终弥漫于“朱子故里”、沈溪河畔,发展至今,尤溪已成为全国重点产茶县、全国十大生态产茶县。

背靠尤溪悠久丰沃的茶资源,福建华达茶叶有限公司(以下简称“华达茶叶”)自2017年5月成立以来,稳扎稳打,稳固“公司+农户”合作模式,助力乡村振兴;开拓国内国外贸易,提升品牌知名度;推进与高校产学研合作,加强科技创新建设。为农业产业化作出积极带头作用。


(资料图片仅供参考)

源头把关 深耕发展之路

华达茶叶是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的现代化茶叶加工企业。现已建成红茶、绿茶、乌龙茶等生产线,配备了色选机组、全自动包装生产线、烘干设备等主要茶叶生产设备。现有绿茶、红茶、乌龙茶等6大茶类80多个产品。

自成立以来,华达茶叶就签订了6个原料基地,与多家农业合作社达成原料收购上的合作。目前已拥有加农户合作生产原料基地1万多亩,基地每年预计向公司提供毛茶4000多吨,带动了当地1200多户的农户劳动力。

面对茶农小生产与大市场的对接壁垒,华达茶叶“公司+合作社+农户”的运行模式,把以往零散的农户小生产组织起来,对农户进行肥料沟施、农药喷洒等方面的培训,茶圃育植使用科学的肥料、农药投放时间、配比和使用量,最大化提升茶叶原料质量、产量,从而保障茶农的收入。

通过建立公司和农户利益联动机制,让二者彼此受益,茶农主动参与经济活动的热情高涨,努力自主脱贫;而华达茶叶高质量原料的供给稳定,从而夯实华达茶叶加工企业现代化发展的基础,共同助推乡村振兴。

质量筑基 升级内外贸易

华达茶叶不仅在原料端长久把关品质,作为一家现代化茶叶加工企业,其茶叶加工过程更是严谨认真。至今,公司获得了SC食品生产许可证、ISO9001质量管理体系认证、HACCP关键控制点管理体系、FSSC22000食品安全体系、FDA认证,并包装执行这些标准体系,确保产品质量稳定提高,实现生产加工规范化、标准化、清洁化、生态化。

公司现有厂区面积62亩,建筑面积3万多平方米,建有3条加工生产线,4条包装生产线,年产能可达产绿茶1万吨。其中绿茶多次获得“尤溪县茶叶评鉴会”银奖、优质奖。经过长久努力,华达茶叶收获了“中国绿色健康食品”、“质量·服务·诚信AAA企业”“一品一码尤溪企业”等荣誉。

得益于互联网电子商务的崛起,好茶不愁“巷深”。2021年公司成立国内电商线上店铺,华达茶业以自主品牌“八闽仙子”、商标品牌“锦福茗茶”迅速打开市场,公司自主运营的电商团队功不可没。运营管理、供应链管理人员,深耕电商多年,熟悉食品类目,熟练操作各项运营技能,通晓各个物流渠道,对各项突发性问题应对自如。目前已上架的红茶、青茶、乌龙茶三个系列,市场反馈良好。

近年来,华达茶叶更把目光瞄准国外市场,积极开拓国外市场,狠抓产品质量关,产品出口欧盟、北非、中亚等,已拥有长期、稳定的客户群体。未来,公司计划在稳定保留原有客户的基础上,向澳洲和北美输出中高端产品,升级公司的产品品牌定位,寻求品牌多元化发展路径。

至今,华达茶叶在国内国外产品畅销,并且随着中高端茶叶市场的扩大,原有产能已无法满足市场需求。为此,2021年公司决定投资7000多万元,在尤溪经济开发区城南园新建40多亩的新厂房,扩大生产规模,并改造升级加工设备。

校企合作 驱动科技创新

如今,公司为尤溪县的农业产业化作出积极带头作用,被评为福建省“农业产业化省级重点龙头企业”、省农业农村厅授予“省级农业国际贸易高质量发展基地”、“AAA级信用企业”、“县纳税大户”。

未来,华达茶叶在巩固过往成就的同时,将勇攀企业创新研发的高峰。目前,公司已获得13项实用新型专利,已同福建农林大学茶学研究院达成产学研合作,计划成立“华达茶叶研发中心”。并在2023年建立“中国茶叶品种园”。

围绕茶叶市场需求扩展、出口型企业升级,建设科技创新性企业,以及适应当前茶叶业态变革新趋势,“华达茶叶研发中心”将重点开展茶树品种资源、质量与品质、新茶产品新模式、茶叶数字化等研究推广与开发,打造技术创新、成果转化、人才孵化的综合平台。

着力推进实验室建设与发展。围绕科技创新型企业建设需求,分步开展“华达茶叶科技实验室”建设,指导仪器的采购与使用、开展实验人员的培训、规划实验室管理制度的编制,为公司茶叶生态生产、品质监控、产品研发、数字化建设等提供科技支撑。

每年确定项目开展科技研发。首先,建设中国华达(尤溪)茶树品种资源圃,打造全国苦茶种质资源示范地、尤溪茶叶种质资源汇聚地,开展尤溪茶树群体种的收集,引种全国现有特异品种资。第二,应用数字技术示范推广,扩大尤溪茶叶的知名度。围绕国内外市场需求,适时开展相关的技术、工艺、产品、模式、品牌等研究与开发,创新研制减肥茶、功能性奶茶,以及其花草茶。

最后,华达茶叶将积极与农林大学合作申报和争取各类项目。加强研发和建设项目的前期工作,共同做好项目策划、生成,积极争取各级各类项目和经费支持。并联合农林大学开展学术交流和文化活动。适时开展高水平、实质性的国内、国际外学术交流活动,积极开展品牌、文化、大赛等活动,努力扩大企业影响力,提升企业知名度和美誉度。

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