咱们先来看看这两个食材在本草纲目里面的介绍。

(资料图片)

白萝卜本草纲目介绍：白萝卜可化积滞、活血化淤。当皮肤出现淤血时，可将白萝卜切成0.5厘米的片，贴在淤血处，用纱布条固定，使萝卜片不滑脱。每4小时换1次，一般贴敷1天淤血即可消散。

黄豆本草纲目介绍：性平、味甘，入脾www.nfysw.com、大肠经有健脾宽中、润燥消水作用。

排骨本草纲目介绍：排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

它们三者加起来的作用就是调理人的身体补气活血化瘀消水增加人体骨骼密度增加钙的吸收。

下面来介绍下

白萝卜黄豆炖排骨汤做法

健康功效

排骨:润燥

黄豆:护眼明目、抗癌防癌

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

主料：排骨、黄豆、萝卜、瑶柱

辅料：盐、胡椒粉、料酒、葱、姜

做法步骤

1.准备材料，排骨斩块，黄豆和排骨都要提前浸泡。

2.排骨加上葱段和姜皮，焯水。

3.焯好水的排骨在凉水中冲洗干净。

4.排骨和黄豆放到电压力锅里，加足水。

5.加入葱段姜片，和几粒瑶柱。

6.倒入一瓶盖料酒，盖好盖子煲2小时左右。

7.萝卜削皮切滚刀块。

8.两小时之后开盖子，加萝卜块，撒适量盐。

9.加入少许胡椒粉，盖盖子继续煲15分钟即可